为确保节日期间食品安全,曹妃甸区市场监管局对辖区内市场、超市开展食品安全监督检查,特别是对生鲜肉及肉制品进行检查,查看“两证两章一报告”是否齐全,是否严格落实进货查验、索证索票制度,加大对商户宣传监管力度,进一步加强节日期间食品安全管理。