11月26日,曹妃甸区市场监管局对辖区内2家企业食堂进行了现场检查。重点检查了食品安全管理、“三防”设施配备、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、食品加工过程规范操作情况、从业人员健康管理、进货查验记录、食品留样以及“日管控、周排查、月调度”台账等内容, 对发现的问题当场提出整改意见,要求企业严格按照相关规定对食堂进行施工。