曹妃甸区市场监管局对华北理工大学院内食堂进行督导检查

10月8日，曹妃甸区市场监管局对华北理工大学院内食堂进行督导检查，重点对畜禽肉类索证索票、“三防”设施配备、餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”台账、食品加工过程规范操作情况、从业人员健康管理、食品留样管理等内容进行检查，对发现的问题现场提出整改意见，同时要求食堂负责人要认真履行食品安全主体责任，避免食品安全隐患的出现，确保师生的用餐安全。